Для создания клинков используется сталь марки ХС90. Лезвие из такого металла легко точится, и хорошо держит заточку, но крайне чувствительно к влажной среде. Поэтому такие ножи являются идеальным вариантом для длительных походов, где нет возможности нормально заточить клинок.

Несмотря на использование другого метала, клинок Опинель 10 имеет стандартную форму и размеры и единственным внешним отличием от версии из нержавейки является пометка «carbone».

Рукоять данного ножа, как и у большинства представителей линейки Natural выполнена из бука, имеет немного изогнутую форму с расширенным торцом. Именно такая форма позволяет удобно удерживать нож во время работы даже в перчатках.

Также, для максимально комфортного и безопасного использования, нож Opinel 10 оснащен замком viroblock. Этот замок является запатентованной разработкой компании Опинель и устанавливается на все модели складных ножей вот уже более 50 лет.